Не викидайте апельсинових шкірок
У шкірці апельсина, у внутрішній білій її частині, містяться біофлавоноїди у великій концентрації.
Американський біохімік, лауреат Нобелівської премії Альберт Сент-Дьєрді свого часу виявив, що протизапальні властивості цих сполук сильніші, ніж у гормону наднирників – кортизону. До того ж, вони знижують підвищений артеріальний тиск і високий рівень холестерину – два фактори ризику, які часто призводять до тромбозу судин, інфаркту міокарда та інсульту. ;D
З апельсинових шкірок можна приготувати смачні цукати.
Калина й горобина подолають застуду
Ягоди калини та горобини під час застуди я застосовую як жарознижувальний та потогінний засіб, лікую ними сухий кашель та захриплість голосу. Рецепт такого лікування дуже простий: 2 ст. л. ягід залити 2 склянками окропу й пити по півсклянки 3-4 рази в день. А після застуди, аби швидко стати на ноги, скористайтеся таким засобом: ягоди насипати в емальований посуд із розрахунку 2 ст. л. на склянку окропу, розтерти їх та залити окропом. Потім їх потрібно потримати на водяній бані 15 хвилин, закривши кришкою. Тоді суміш процідити, охолодити й пити. Проти застуди й вірусів грипу я використовую також ягоди горобини. А допомагає мені в цьому такий корисний рецепт: 2 ст. л. сушених ягід горобини залити в термосі 0,5 л окропу, настояти 1-2 години, процідити й пити по 1/3 склянки тричі в день.
Диво-лікар – барбарис
Для зниження тиску я використовую кору барбарису: 200 г горілки і приблизно 30 г кори барбарису настоюю 21 день при кімнатній температурі, але не на сонці. Перші три дні пити потрібно по ст. л. через одну годину, а потім тричі в день. Для лікування вистачить два-три тижні. *OK* Така настоянка ще й заспокоює нервову систему.
При застуді я збиваю високу температуру відваром ягід барбарису: 2 ст. л. перемелених на м’ясорубці плодів кип’ятити в склянці води протягом 30 хвилин, потім процідити. Приймати тричі вдень до їжі по 30 г відвару. Сік із плодів барбарису можна пити при кашлю. Свіжовичавлений сік потрібно приймати по ст. л. раз в день. Якщо кашель сильний, можна двічі.
