Імбир – це одна з найбільш корисних і відомих лікарських рослин у світі. Імбир використовується як прянощі в кулінарії для додання блюдам пікантного, особливого смаку, і як в медицині для лікування найрізноманітніших захворювань.
Використання імбиру
Корінь імбиру володіє величезною кількістю цілющих властивостей і застосовується в народній медицині у вигляді настоїв і відварів для профілактики і лікування найрізноманітніших захворювань, від артриту до застуди:
- для поліпшення роботи травної системи в цілому і апетиту
- при порушеннях холестеринового або жирового обміну
- при хронічному ревматизмі або болях у спині
- для позбавлення від головного болю
- для боротьби з нудотою
- для профілактики і лікування простудних захворювань
Імбир в народній медицині східних країн є цілющим засобом від абсолютно всіх хвороб. Однак і офіційна сучасна медицина визнає цілющі властивості імбиру і застосовує його для лікування ряду захворювань, досить часто поєднуючи подібне лікування з медикаментозним лікуванням.
Корисні властивості імбиру
Спектр цілющих властивостей, які має корінь імбиру, досить широкий, він надає:
- тонізуючу дію
- загоюючу дію
- потогінну дію
- вітрогінну дію
- збудливу дію
- розсмоктуючу дію
- знеболюючу дію
- спазмолітичну дію
- протизапальну дію
Між тим імбир має сильну заспокійливу і антиоксидантну дію, захищає організм від паразитів і підвищує імунітет.
Вживання кореня імбиру в їжу підвищує апетит, покращує секрецію шлунка, знижує артеріальний тиск, зменшує кількість холестерину в крові і знімає симптоми «морської» хвороби (нудоту, запаморочення, слабкість). Імбир також корисний як профілактичний засіб проти утворення раку (злоякісних пухлин).
Імбир – перший засіб проти м’язового або головного болю, який можна сміливо застосувати самостійно в домашніх умовах. Натертий імбир або порошок імбиру, змішаний з водою, прикладають на місце локалізації болю у вигляді компресу.
Якщо свіжий імбир жувати після їжі, то він на довгий час освіжить ваш подих, а також позбавить від усіх проблем в ротовій порожнині. Більшість людей через його «пекучість» не можуть жувати імбир, тоді можна почистити або протерти імбиром зуби, це для вас буде не менш корисно.
Імбир, природно, не настільки популярний в західній медицині, ніж у східній, однак він, як і шипшина, входить до складу більшості біологічно активних добавок до їжі і лікарських засобів, які використовуються при самих різних станах і захворюваннях.
Ще древні люди відзначали, що імбир може «розпалити внутрішній вогонь», а також є афродизіаком, позбавляє від безпліддя і фригідності, підвищує потенцію. Корінь імбиру застосовують при:
- болях в животі
- відрижці
- кишкових, жовчних, ниркових коліках
- простудних захворюваннях
- вагітності
- для зняття симптомів токсикозу
Імбир очищає організм від шлаків і токсинів, внаслідок чого поліпшується гострота розуму, пам’ять і зір, з’являється «свіжий» колір обличчя, покращується загальне самопочуття.